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| 序號 | 設備名稱 | 單位 | 型號 | 技術參數 | 產地 |
| 1 | 便攜式甲醇速測儀 | 臺 | YT-C12 | 檢測方法：折光率適用于蒸餾酒中甲醇急性中毒劑量的現場快速測定。既適用于80度以下蒸餾酒或配制酒中甲醇含量超過1%（0%～60%范圍內）或2%（60%～80%范圍內）時的快速測定。 | 國產 |
| 2 | ATP檢測儀 | 臺 | YT-ATP | 檢測精度：1*10-18 mol ATP 檢測范圍：0～9999 RLU （相對發光單位） 檢測下限：檢測微生物總量可達到1.4 CFU/ml 檢測時間：1秒～99秒自由設定 **誤差：±5% 存儲空間：大于1000個數據記錄 | 國產 |
| 3 | 食品安全快速檢儀 | 臺 | YT-SA05 | 可 檢測：余氯、瘦肉精、食用油酸價;過氧化值、食用油中桐油、食用油中礦物油、碘鹽含碘量、大米中礦物油、工業堿、果蔬硝酸鹽、過氧化苯甲酰、黃曲霉毒素 B1、雞蛋新鮮度、醬油總酸;氨基酸態氮、合成色素、肉類水分、肉制品色素、面制品中溴酸鉀、硼砂、生熟豆漿、食醋中游離礦物酸、食醋總酸、吊白塊、二氧 化硫、甲醛、雙氧水、孔雀石綠、味精谷氨酸鈉、亞硝酸鹽、蘇丹紅、農藥殘毒、摻假木耳、陳化糧、醬油中食鹽、芝麻油純度、萊克多巴胺等34個參數 | 國產 |
| 4 | 食品采樣箱 | 臺 | YT | 食物中毒樣品、食品（鹵味、糕點、餐具等）的采樣含有微型天平、酒精等、高壓滅菌罐、接種棒無菌培養皿等。鋁合金箱體 | 國產 |
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