簡易版質(zhì)構(gòu)儀 YT-ZGA

型號：YT-ZGA

產(chǎn)品描述：產(chǎn)品簡介：質(zhì)構(gòu)分析儀是一款集高精度與多功能性于一體的科學儀器，廣泛應用于食品、材料科學、醫(yī)藥及化工等領域，用于全面而**地評估材料的質(zhì)構(gòu)特性、稠度、硬度及結(jié)構(gòu)強度。該儀器通過多樣化的測試模式，包括壓縮、描述性測試、穿刺、剪切、抗破碎性、抗擠壓、拉伸及黏附性等實驗，能夠深入剖析材料的物【詳情】更新時間：2026-03-01

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產(chǎn)品簡介：

質(zhì)構(gòu)分析儀是一款集高精度與多功能性于一體的科學儀器，廣泛應用于食品、材料科學、醫(yī)藥及化工等領域，用于全面而**地評估材料的質(zhì)構(gòu)特性、稠度、硬度及結(jié)構(gòu)強度。該儀器通過多樣化的測試模式，包括壓縮、描述性測試、穿刺、剪切、抗破碎性、抗擠壓、拉伸及黏附性等實驗，能夠深入剖析材料的物理力學性能，為產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制及消費者體驗優(yōu)化提供關鍵數(shù)據(jù)支持。借助**的傳感器技術和軟件分析系統(tǒng)，質(zhì)構(gòu)分析儀確保了測試結(jié)果的準確性與可重復性，是現(xiàn)代工業(yè)與科研不可或缺的分析工具。

測試原理：

在測試過程中，質(zhì)構(gòu)分析儀會對樣品施加受控的力，并記錄由此產(chǎn)生的變形或響應。這種力的施加和響應的測量是通過儀器內(nèi)部的探頭、力值傳感器和機械臂等部件完成的。探頭與機械臂相接，可以隨機械臂做上升或下降運動，對樣品施加力。同時，力值傳感器會感應并記錄探頭受到的力，轉(zhuǎn)換成數(shù)字信號顯示出來。

適用標準:

國際標準 IS011747-2012 煮熟大米的抗擠壓性測試

國際標準AACC 66-50 面條堅實度測定

國際標準AACC74-09 面包的硬度測試

國家標準 GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定

國家標準GB6783-2013 食品添加劑(明膠)凝凍強度測定

農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T 1180-2006肉嫩度的測定

水產(chǎn)行業(yè)標準SC/T 3702-2014魚糜凝膠強度測定

技術特點:

操作及控制系統(tǒng)
主機配置7英寸高清觸摸屏，可以直接使用觸摸屏操作質(zhì)構(gòu)分析儀，操作簡單，結(jié)果顯示直觀，適用于現(xiàn)場檢測或快速檢測。

連接計算機使用，配置專業(yè)控制分析軟件，提供豐富的參數(shù)設置，進行更為復雜和精細的測試控制，實時采集測試數(shù)據(jù)，完成更專業(yè)的檢測及數(shù)據(jù)分析。

測試項目及功能
可以應用在食品、制藥、乳制品、肉制品、化妝品、凝膠、糖果、果蔬、水鮮、藥材、煙草等樣品的物性學分析；可以量化獲取樣品的硬度、脆度、嫩度、粘性、彈性、韌性、內(nèi)聚性、咀嚼性、凝凍強度、拉伸強度、破裂強度、剪切強度、抗壓強度、穿透強度、蠕變特性、松弛特性等多項物性指標。