農殘檢測儀的檢測數據是可以進行預設的，因為是快檢設備，操作也很簡單，步驟少，需要的試劑和輔助工具也比較少，一般的工作人員經過簡單的培訓就能輕松掌握操作步驟。

農殘檢測儀還有項目預設模塊，通過項目預設，能夠將需要檢測的項目以及數據提前預設好，在使用的時候可以直接選擇，要方便很多，精度也更高。

在使用農殘檢測儀進行果蔬檢測時，應注意操作指南并正確解讀結果。因為云唐農殘檢測儀是快檢設備，所以在檢測的精度上是不能和專業的實驗室檢測設備相比的，而且不能做為法律證明和依據。如果發現檢測結果異常或超標，可以咨詢專業機構或健康部門，尋求進一步建議和指導。

該儀器現已廣泛應用于各種蔬菜機構、農貿市場、大小超市、蔬菜種植基地等領域。它是當前農藥殘留檢測中的一項重要技術應用。其檢測結果比快速檢測卡的準確度提高了幾個等級，可快速檢測蔬菜、水果、糧食、茶葉等中農藥殘留，儀器還具有多通道，可同時檢測多種樣品。

綜合來說，農殘檢測儀的快速檢測速度、較低的成本以及可選擇的打印功能等特點，使其在農場、商超和餐廳等場所的食品檢測中具備了廣泛的應用前景。它不僅可以提高工作效率，節約時間和成本，還可以為食品安全提供可靠的保障，保證食品健康無害地進入消費者的餐桌。